skip to Main Content
Jeśli porównasz Lean Ground Turkey z Lean Ground Beef, zgadnij co?

Jeśli porównasz Lean Ground Turkey z Lean Ground Beef, zgadnij co?

Instrukcje: Wykonaj 10-12 powtórzeń dwóch ćwiczeń na tych stacjach trzy razy, zanim przejdzie do następnej stacji.

stacja 1: Pushdowns Tricep do loki bicepsów (wskazówka: Za każdym razem, gdy wykonujesz trening, użyj innego uchwytu lub przyczepności do wypychania).

Stacja 2: Zamknij nacisk na ławkę, aby wąskie pompki chwytowe (wskazówka: możesz faktycznie wykonać naciśnięcie ławki z bliską chwyt z zestawem hantli i przytrzymaj hantle z różnymi pozycjami przyczepności, aby ukierunkować różne części mięśni triceps).

Stacja 3: Dips do podciągnięć (możesz wykonać „wspomaganą” wersję obu, jeśli If JE pożądany)

Jeśli masz pytania dotyczące tego treningu, po prostu udaj się na http://www.facebook.com/getfitguy i zapytaj!

Zdjęcie ramienia dzięki uprzejmości Shutterstock

Strony

«Pierwsze‹ Poprzedni12 Cała treść tutaj jest wyłącznie do celów informacyjnych. Ta treść nie zastępuje profesjonalnego osądu własnego dostawcy służby zdrowia. Skonsultuj się z licencjonowanym pracownikiem służby zdrowia w sprawie wszystkich indywidualnych pytań i problemów.

O autorze

Ben Greenfield

Ben Greenfield otrzymał tytuł licencjata i magistra z University of Idaho w dziedzinie nauki sportowej i ćwiczeń; Osobiste certyfikaty szkolenia oraz siły i kondycji od National Siła and Conditioning Association (NSCA); Certyfikacja żywienia sportowego z Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia Sportowego (ISSN), zaawansowanego certyfikatu dopasowania rowerowego z Serotta. Ma ponad 11-letnie doświadczenie w trenowaniu profesjonalistów, kolegialnych i rekreacyjnych sportowców ze wszystkich sportów, a jako pomogło setkom klientów osiągnąć odchudzanie i sukces fitness.

Subskrybuj podcast Get-Fit Guy Spotify Google Stitcher

W przeciwieństwie do tego, co powiedziano, kurczak niekoniecznie jest zdrowszym wyborem.

autorstwa Monica Reinagel, M.S., L.D./N Diva Diva 29 marca 2011 4-minutowy czytania obecnie doświadczają problemów z odtwarzaniem w Safari. Jeśli chcesz wysłuchać dźwięku, użyj Google Chrome lub Firefox.

To prawda: piersi z kurczaka mają niską zawartość tłuszczu

, skąd wszyscy mieli pomysł, że indyk i kurczak są automatycznie zdrowsze niż wołowina czy wieprzowina? Nie jestem pewien, ale mam teorię. Jakiś czas temu moce, które zdecydowały, że dobrze będzie zmniejszyć ilość tłuszczu, które jedzą, zwłaszcza tłuszczu zwierzęce. A ktoś – być może ktoś z branży hodowli kurczaka? – pomyślał, że bez kości, piersi z kurczaka bez skóry ma bardzo niską zawartość tłuszczu.

i tak jest. Jeśli zastąpisz pieczony stek paski taką samą ilością piersi z kurczaka bezkośnej, bez skóry, przecinasz tłuszcz o około 75%. Na razie w porządku. Ale w jakiś sposób ludzie zatrzymali się na pomysł, że kurczak i indyk są z natury zdrowsze niż wołowina lub wieprzowina. Oni nie są.

Istnieją cięcia wołowiny i wieprzowiny, które są tak samo szczupłe jak bezkostna, bez skóry piersi z kurczaka. I z tego samego powodu znajdują się kawałki kurczaka i indyka, które mają tyle samo tłuszczu, jak dobrze zniszczony stek. Jeśli miałbyś zastąpić porcję londyńskiej broli z pieczoną nogą z kurczaka, na przykład zjesz trzy razy więcej tłuszczu!

Lean wołowina jest również dobrym wyborem

Więc z powrotem do naszego niechlujnego przepisu Joe. Jeśli celem jest zmniejszenie ilości tłuszczu w przepisie, wówczas zastąpienie zwykłej wołowiny mielonej na chude gruntowe indyk z pewnością byłoby ulepszeniem. Ale zastąpienie zwykłej mielonej wołowiny chudą mieloną wołowiną dałoby ci tak daleko. W rzeczywistości może cię nieco dalej.

Jeśli porównasz chudego indyka z chudą wołowiną, zgadnij, co? Oba mają oczywiście taką samą ilość tłuszczu i kalorii. Ale mielona wołowina ma prawie dwa razy więcej żelaza, cynku i witaminy B12 niż gruntowy indyk.

Chciałbym również wskazać, że mięso zawiera mieszankę nasyconego, jednonienasyconego i wielonienasyconego tłuszczu. Uważa się, że tłuszcz nasycony jest najmniej zdrowy, szczególnie dla twojego serca. A tłuszcze w jednoszówkach, które są typem oliwy z oliwek, są uważane za najbardziej zdrowe. Chociaż różni się w zależności od cięcia, w ogóle zauważyłem, że wołowina i wieprzowina zwykle zawierają większy odsetek zdrowych tłuszczów, które są zdrowe dla serca niż indyka lub kurczak.

Wołowina kontra kurczak: The Take-Home

Więc co tu mówię? Wydaje mi się, że z dzisiejszego programu są trzy wiadomości z domu:

Kurczak i indyk są czasami niższe w tłuszczu niż wołowina lub wieprzowina. Ale nie zawsze. Nogi, uda i skrzydła są wyższe w tłuszczu niż mięso piersi, a cały drób ma wysoko w tłuszczu, jeśli zostawiasz skórę. Ilość tłuszczu w mielonym mięsie i kiełbasach różni się. Jeśli więc próbujesz ograniczyć tłuszcz, pamiętaj, aby sprawdzić etykietę i nie przyjmij się żadnych założeń.

Szczupłe kawałki wieprzowiny i wołowiny, takie jak polędwica wieprzowa, pieczona pieczona, stek z polędwicy lub stek flanki są tak samo zdrowe, jak szczupłe kawałki kurczaka i indyka. W rzeczywistości często zawierają więcej niektórych składników odżywczych, w tym zdrowe dla serca tłuszcze monounsynowane.

To, że jest wykonany z Turcji, nie czyni go zdrowym. Jeśli jest pełen tłuszczu, soli i/lub konserwantów – nie obchodzi mnie, czy jest wykonany z trawy pszennej i organicznych słonecznych – nie jest to do końca zdrowia żywność.

Cokolwiek ostatecznie wybierzesz, sprawdź te pocierania i marynaty na każdy rodzaj grilla.

Jeśli podobał Ci się ten fragment z tajemnic żywieniowych Diva dla zdrowej diety: czego jeść, czego unikać i co przestać się martwić, mam nadzieję, że rozważysz dodanie książki do swojej biblioteki. Książka obejmuje przewodników zakupów, sugestie dotyczące planowania posiłków, przepisy i odpowiedzi na wszystkie pytania, które pojawiają się, gdy próbujesz dokonywać zdrowych wyborów-zarówno w sklepie spożywczym oraz na każdym posiłku i przekąsce tego dnia. Jest dostępny zarówno w edycjach drukowanych, jak i e-booków na Amazon, Barnes and Noble, iTunes lub gdziekolwiek kupujesz książki.

Jeśli masz sugestię dotyczącą przyszłego tematu programu lub chciałbyś dowiedzieć się o tym, że mówię na twojej konferencji lub wydarzeniu, zostaw mi pocztę głosową pod numerem 206-203-1438 lub wyślij wiadomość e-mail do żywienia @QuickandDirtyTips.com. Proszę podać temat swojego pytania do tematu swojego e -maila.

Możesz także publikować komentarze i pytania na mojej stronie odżywiania Diva na Facebooku. Odpowiadam na wiele pytań słuchaczy w moim bezpłatnym cotygodniowym biuletynie, więc jeśli wysłałeś pytanie po mojej drodze, upewnij się, że jesteś zarejestrowany, aby to otrzymać. Można też znaleźć na Twitterze.

Miłego dnia i zjedz coś dla mnie!

Zasoby:

Nutritiondata.com

Grillowany obraz z kurczaka dzięki uprzejmości Shutterstock

Strony

«Najpierw‹ Poprzedni12

Czytelnik zastanawia się, czy istnieje znaczna różnica żywieniowa między jasnozielonymi i ciemnozielonymi liśćmi sałaty. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zaskakująca odpowiedź Diva.

autor: Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 7 czerwca 2013 r. 1-minutowy czytanie

q. Mój mąż nie dba o białe części liści sałaty, więc wrzucam je do sałatki i dając mu ciemniejsze zielone części. Czy zyskuje więcej odżywiania niż ja? Czy ciemnozielona część zawiera więcej składników odżywczych niż biała część sałaty?

a. Tak, obawiam się, że ciemniejsza zielona część liścia sałaty jest prawdopodobnie wyższa w niektórych składnikach odżywczych niż biała część bliżej łodygi. Na przykład

blada lodowa sałata ma tylko ułamek części składniki odżywcze znalezione w ciemniejszej sałaty rzymskiej. A w jednej głowie sałaty ciemniejsze liście zewnętrzne, które są narażone na więcej światła słonecznego, są bardziej pożywne niż jaśniejsze wewnętrzne. W szczególności ciemniejsze zielone liście sałaty będą prawdopodobnie znacznie wyższe w beta karoten, folian, witamin C i K, wapnia, magnezu, potasu i żelaza.

Grubsza, bielsza część liścia sałaty jest również znacznie wyższa w wodzie. Być może nadszedł czas, aby zacząć dzielić sałatę, pozostawia bardziej sprawiedliwie między Twoją dwie sałatki! Alternatywnie, pompuj odżywianie w sałatce, dodając inne warzywa, takie jak marchew, papryka i pomidory. Aby dać liście chrupiące, sprawdź te wskazówki, jak zrobić doskonale chrupiące sałatki yourpillstore.com.

(moje podziękowania dla studenta dietetyki Ryanne Gallagher, która pomogła w badaniu twojego pytania!)

Odniesienia: USDA Squosition Batabase i Service Research Agricultural Service

Romaine Sałata z Shutterstock

O autorze

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel jest certyfikowanym licencjonowanym dietetykiem, autorem i twórcą jednego z najbardziej rankingowych podcastów iTunes. Jej rada jest regularnie prezentowana w The Today Show, Dr. Oz, NPR i w wiodących krajach gazetach, czasopismach i stronach internetowych. Czy masz pytanie dotyczące odżywiania? Zadzwoń na linię Diva Diva Diva pod numer 443-961-6206. Twoje pytanie może być prezentowane w programie.

Czy „wszystko z umiarem” jest rozsądnym podejściem do diety, czy po prostu śliskie zbocze? Nutrition Diva wyjaśnia

autorstwa Moniki Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 19 czerwca 2012 4-minutowy Readepisode #193 Play Pause Słuchaj zagrożeń związanych z umiarem, część 2 mamy obecnie problemy z odtwarzaniem w Safari. Jeśli chcesz wysłuchać dźwięku, użyj Google Chrome lub Firefox.sponsor: Spróbuj Gotomeeting z HDFACES DZISIAJ DZISIAJ przez 30 dni!

To druga z dwuczęściowej serii na temat moderacji-opartej na moderacji Dyskusja online, którą kilka tygodni temu rozpoczęła mój odcinek na temat smażonych ryb oraz czy korzyści odżywcze ryb przeważają nad deficytami smażonej żywności. (Krótka odpowiedź: tak naprawdę nie ma, ale okazjonalne ryby nie zamierzają cię zabić.)

Zobacz także: Moderacja we wszystkich rzeczach, część 1

w zeszłym tygodniu, Podzieliłem się niektórymi z moich własnych przemyśleń – a także szeregiem komentarzy fanów Divy Nutrition – w wartości pozwalania na pewną niedyskrecję dietetyczną. Ogólny konsensus polegał na tym, że dążenie do doskonałości diety było nie tylko niepotrzebne, ale być może nawet przeciwne do zamierzonego. Dla większości z nas podejście, które pozwala na sporadyczne pobłażanie, jest bardziej zrównoważone i zachowujące zdrowie psychiczne niż polityka zerowej tolerancji. Jednak w tym tygodniu chcę zbadać drugą stronę monety.

Czy umiar jest wszystko, co jest?

Szczerze mówiąc, byłem trochę zaskoczony, że więcej ludzi tego nie zrobiło „T kwestionuj zalety umiaru. W końcu, jak niezawodna jest nasza koncepcja tego, co jest „umiarkowane”? Czy to może być śliskie nachylenie? Gdzie dokładnie jest granica między umiarkowanym i nadmiernym? Wiem, że o wiele bardziej prawdopodobne jest, że zamówię deser, jeśli ktoś inny przy stole go zamówi. A jeśli spędzasz czas z ludźmi, którzy rutynowo wypijają 3 lub 4 napoje w ciągu wieczoru, ten wzór może wydawać się całkiem umiarkowany – i nieszkodliwy. (To nie jest. Zobacz, ile alkoholu jest zdrowe?)

Jesteśmy również niezwykle niewiarygodni, jeśli chodzi o oszacowanie naszych wzorców konsumpcji-zwłaszcza gdy nadmiernie coś przyczyniamy. Na przykład ludzie, którzy piją w nadmiarze, zazwyczaj nie doceniają, ile konsumują. I nie mam na myśli, że nie zgłaszają go innym, starając się pokryć ich ekscesy. W rzeczywistości nie zgłaszają go dla siebie. Ten sam wzór dotyczy ludzi, którzy przejadają się. Co gorsza, badania pokazują, że im bardziej mamy tendencję do przesadzania, tym gorzej oceniamy dokładnie, ile to robimy. Im więcej osób przejada się, tym większa rozbieżność między ich faktyczną konsumpcją a tym, co pamięta lub zgłaszają konsumpcję.

Sprawdź rzeczywistość

Innymi słowy, jest to dość łatwe – i bardzo typowe – dla nas przekonanie, że cieszymy się coś z umiarem, kiedy tak naprawdę nie jesteśmy. Muszę przyznać, że myślałem, że moje spożycie cukru było dość umiarkowane, dopóki nie śledziłem go przez kilka dni. A utrzymanie dziennika jest najlepszą obroną, jaką znam przeciwko tej konkretnej marce samozwańczej. Nie mam na myśli, że musisz śledzić wszystko, co włożyłeś do ust do końca życia. Ale prowadzenie dziennika dietetycznego przez kilka dni może być niesamowicie odkrywcze. Mówią, że wiedza jest siłą, a samoświadomość może być jedną z najpotężniejszych rzeczy ze wszystkich.

Zobacz także: aplikacje mobilne, które mogą sprawić, że jesteś zdrowszy

, jaka jest definicja Umiarkowane?

Następnym krokiem jest ustalenie konkretnych ograniczeń dla rzeczy, które podejrzewasz, że łatwo byłoby przesadzić (czy to cukier, czy alkohol, czy frytki). Można powiedzieć, że jedno, pamiętaj, aby cieszyć się słodyczami z umiarem. Kolejną rzeczą jest całkowicie określenie, że ograniczasz spożycie dodanych cukrów do mniej niż 10% całkowitej kalorii. Posiadanie betonu, mierzalne limity pomaga nam w kontrolowaniu tych samozwańców i śliskich stoków.

W naszej dyskusji online Lisa napisała: „Myślę, że wszyscy wiedzą, że smażone potrawy są złe. To jest łatwa część. Trudniejsza część wynika z decyzji, ile i jak często możemy włączyć niezdrowe wybory do naszego życia, aby żyć pełnym i szczęśliwym życiem, bez wpływu na nasze ogólne, długoterminowe zdrowie. ”

Lisa jest świetnym punktem. O ile to możliwe, staram się przekazać wytyczne oparte na dowodach lub zdrowego rozsądku, takie jak ten na dodanych cukrach. Ale to, ile lub jak często możesz sobie pozwolić, aby pozwolić sobie na mniej niż zdrowe pragnienia, zależeć od wielu poszczególnych czynników, takich jak wiek, obecny stan zdrowia i poziom aktywności. To, co jest w porządku dla 25-letniego maratonu, prawdopodobnie nie będzie odpowiednie dla 50-letniego dżokeja na biurku, który przerywa pot tylko raz w miesiącu, kiedy otwiera swoje oświadczenie 401k. Jeśli masz problem z zarządzaniem masy ciała, ciśnieniem krwi lub cukru we krwi, może to wskazywać, że twoje podejście może być trochę zbyt zrelaksowane.

Zobacz także: Co zrobić, gdy poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki

, aby zakończyć tę dyskusję na temat korzyści – ale także potencjalnych pułapek – umiaru, pozwól mi zostawić cię Ten komentarz opublikowany przez Olwen: „Jestem naturopatycznym dietetykiem i każdego dnia widzę ludzi, którzy są zbyt luźni w swoich dietach, a także ludzi, którzy są sztywno obsesyjni w sprawie swojej diety, oraz tych, którzy zbliżają się do żywienia z dobrym poczuciem równowagi . Ludzie, którzy zbliżają się do swojego odżywiania z poczuciem równowagi i umiaru, są tymi, którzy najbardziej cieszą się życiem ”.

Nie mogłem tego lepiej powiedzieć.

utrzymuj kontakt

Czy kiedykolwiek starałeś się zachować równowagę między nadmiernym sztywnym dietą a zbyt luźną? Czy znalazłeś strategie, które pomagają ci cieszyć się rzeczami z umiarem – bez winy lub przesadzania? Chciałbym usłyszeć od ciebie!

Opublikuj swoje komentarze i pytania poniżej lub na mojej stronie odżywiania na Facebooku.

O autorze

Monica Reinagel, MS, LD /N, CNS

Monica Reinagel jest licencjonowanym dietetykiem, autorem i twórcą najbardziej rankingowych podcastów zdrowia i fitness iTunes. Jej rada jest regularnie prezentowana w The Today Show, Dr. Oz, NPR i w wiodących krajach gazetach, czasopismach i stronach internetowych. Czy masz pytanie dotyczące odżywiania? Zadzwoń na linię Diva Diva Diva pod numer 443-961-6206. Twoje pytanie może być prezentowane w programie.

Ostatnie badanie zakwestionowało powszechne przekonanie, że musisz podnieść się do braku zyskania wielkości mięśni i siły. Czy powinieneś na to zwrócić uwagę?

Back To Top